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餐廚垃圾處理設(shè)備的使用：餐廚垃圾減量生化機(jī)是餐飲業(yè)、企事業(yè)單位、學(xué)校食堂、住宅小區(qū)。在回收餐具的過程中，餐桌上的剩余物和盤中的有機(jī)廢物通過被動油渣分離器進(jìn)行預(yù)處理。此時，20%-60%的油和水從廚房垃圾中分離出來，從源頭上減少到后終端處理，
發(fā)布時間：2022-06-07 點擊次數(shù)：57
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餐廚垃圾，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲垃圾和廚余垃圾的統(tǒng)稱，主要是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，是食物垃圾中主要的一種，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。餐廚垃圾成分復(fù)雜，主要
發(fā)布時間：2019-09-25 點擊次數(shù)：137
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隨著我市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城區(qū)餐飲行業(yè)呈現(xiàn)空前繁榮，同時伴隨而來的是餐飲業(yè)產(chǎn)生的大量餐廚廢棄物。您知道什么是餐廚廢棄物以及它的危害有哪些嗎？餐廚廢棄物里又有哪些可以利用的資源？餐廚廢棄物，是指除居民日常生活以外的餐飲服務(wù)、單位供餐等食品生產(chǎn)經(jīng)
發(fā)布時間：2023-05-15 點擊次數(shù)：83
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今年，熱門的話題當(dāng)屬“垃圾分類”了。7月1日起，上海正式進(jìn)入“強(qiáng)制分類”時代?？苫厥瘴?、有害垃圾、濕垃圾、干垃圾...每一類都要分得清清楚楚。根據(jù)《上海市生活垃圾分類條例》，若未按規(guī)定分類投放垃圾，除對個人混投行為處50元以上200元以下罰
發(fā)布時間：2019-11-22 點擊次數(shù)：86
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餐廚垃圾主要來源于餐飲服務(wù)業(yè)、家庭和企事業(yè)單位食堂等產(chǎn)生的食物加工下腳料（廚余）和食用殘余（泔腳）。主要成分包括淀粉類食物、植物纖維、動物蛋白和脂肪類等有機(jī)物，具有含水率高，油脂、鹽份含量高，易腐爛發(fā)臭。隨著我們經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，城市化進(jìn)程的
發(fā)布時間：2024-03-22 點擊次數(shù)：77
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據(jù)了解，刺鼻的腐爛味道的餐廚垃圾成了河北省大廠回族自治縣的一個養(yǎng)殖基地的寶貝，人們不在受餐廚垃圾危害。主要是因為餐廚垃圾轉(zhuǎn)化成了黑水虻的餌料，解決了收運管理推廣餐廚垃圾無害化處理的一大難題。黑水虻是腐生性生物，被譽為“環(huán)保小衛(wèi)士”，以人類和
發(fā)布時間：2019-07-10 點擊次數(shù)：99
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據(jù)統(tǒng)計，規(guī)劃建設(shè)和已建成投運的餐廚和廚余等有機(jī)垃圾處理項目的選擇工藝，建成部分項目因為各種難題導(dǎo)致“擱淺、癱瘓”。而餐廚垃圾的特點是高含水率、高蛋白質(zhì)含量、高油脂含量、易腐爛變質(zhì)，針對餐廚垃圾的處理方式應(yīng)采用不等同于傳統(tǒng)機(jī)械化的分選手段，對
發(fā)布時間：2023-12-16 點擊次數(shù)：78
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餐廚垃圾，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲垃圾和廚余垃圾的統(tǒng)稱，主要是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，是食物垃圾中主要的一種，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。其成分復(fù)雜，主要是油、
發(fā)布時間：2023-01-15 點擊次數(shù)：136
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餐廚垃圾處理的必要性！餐廚垃圾是指家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下腳料和食用殘余，其成分復(fù)雜是城市生活垃圾的主要組成部分，與其他垃圾相比，具有含水量、有機(jī)物含量、油脂含量及鹽分含量高，具有很大的回收利用價值。由于餐廚垃圾的含水率
發(fā)布時間：2024-06-22 點擊次數(shù)：83
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近幾年來，地溝油、潲水油等餐廚垃圾已演變成為食品安全的一顆毒瘤。由于認(rèn)識到廚余垃圾私自收運的危害，不少地方陸續(xù)開始整頓餐廚垃圾。2016年1月25日，?？谑谐雠_并實施《?？谑胁蛷N廢棄物管理辦法》。對于未取得餐廚廢棄物收集運輸、處置工作，一經(jīng)
發(fā)布時間：2019-03-05 點擊次數(shù)：114
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近段時間以來，由餐廚廢棄物等引發(fā)的食品安全問題不時引起社會強(qiáng)烈反響，餐廚垃圾似乎走到了進(jìn)退兩難的境地，如何回收、加工、處理、再利用等在昆明市兩會上引起熱議。代表代俊峰：提升“地溝油”利用水平餐廚廢棄油脂，俗稱“地溝油
發(fā)布時間：2019-02-28 點擊次數(shù)：49
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餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱。餐飲垃圾指餐館、飯店、單位食堂等飲食剩余物以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點等加工過程的廢棄物，以油脂及固液混合物為主。廚余垃圾指家庭日常生活中丟棄的果蔬及食材的下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機(jī)垃圾，以固
發(fā)布時間：2018-12-26 點擊次數(shù)：81
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現(xiàn)在，生活越來越便利，餐飲店也越來越多了。我們坐在餐廳里，享受干凈美味的同時，處理大量餐廚垃圾，成了許多商家的困擾；餐廚垃圾油污，也成了餐飲店周邊居民的困擾。讓居民、商家困擾的餐廚垃圾在餐飲店、酒店等附近居住的居民也時常有被餐飲油污垃圾困擾
發(fā)布時間：2024-09-28 點擊次數(shù)：179
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飯桌上的美味佳肴，在一番風(fēng)卷殘云后，變成了餐廚垃圾。隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，生活水平提高，人民消費不斷升級，餐廚垃圾也逐年增加。眼下如此之多的餐廚垃圾去哪兒了?又是如何處理的?成為人們關(guān)注的焦點。社會焦點，餐廚垃圾處理市場廣闊餐廚垃圾，是指飲食服
發(fā)布時間：2018-12-22 點擊次數(shù)：62
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餐廚垃圾既可以用來養(yǎng)豬，也可以提煉油脂，因此很受養(yǎng)豬戶和油脂企業(yè)的青睞?？山袇^(qū)多家飯店的老板反映，餐廚垃圾竟成了燙手山芋——沒人要了。餐廚垃圾無人清運徐先生的飯店位于連運路，雖然規(guī)模不大，但人氣很旺，產(chǎn)生的餐廚垃圾自然不少。過去，每天都有
發(fā)布時間：2018-11-16 點擊次數(shù)：49
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以餐廚垃圾作為原料來生產(chǎn)蛋白飼料，一方面不僅可以減少其對環(huán)境及人類所可能造成的污染與危害，另一方面也可以再利用餐廚垃圾，促進(jìn)畜牧業(yè)等的發(fā)展，從而實現(xiàn)環(huán)境經(jīng)濟(jì)的共同效益?，F(xiàn)階段，餐廚垃圾制作蛋白飼料的途徑主要有：高溫干燥和微生物發(fā)酵兩種。多采
發(fā)布時間：2018-11-16 點擊次數(shù)：416
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餐廚廢棄物清理統(tǒng)一按固體廢物處理方法處理。處理方法主要有物理法、化學(xué)法、生物法等；具體的處理技術(shù)有填埋、焚燒、堆肥、發(fā)酵等方式，總之其資源化再利用呈現(xiàn)多樣化的趨勢?，F(xiàn)針對各異的應(yīng)用范圍和實際情況，主要有以下幾種方法。物理分選處理主要是采用一
發(fā)布時間：2018-11-16 點擊次數(shù)：76
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餐廚垃圾，俗稱泔腳，又稱泔水、潲水，是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚垃圾主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽。廚余的主要
發(fā)布時間：2018-11-16 點擊次數(shù)：80
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目前，我市大型品牌餐飲企業(yè)基本實現(xiàn)了餐廚垃圾回收規(guī)范化，餐廚垃圾的主要問題還是集中在中小餐飲企業(yè)，而這些小餐館占了餐飲行業(yè)的絕大部分。如何管理好餐廚廢棄油脂？延安餐廚廢棄物回收為大家整理了部分網(wǎng)友的意見：給一定補(bǔ)貼減輕餐企負(fù)擔(dān)“從社會效益和
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：80
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作為首批33個餐廚垃圾處理試點城市之一，今年1月，南寧市餐廚垃圾資源化無害化處理項目正式運營。通過采訪發(fā)現(xiàn)，雖然群眾對餐廚垃圾集中處理期盼較高，但南寧市餐廚垃圾處理廠目前卻處于“吃不飽”的狀態(tài)。下一步，南寧市餐廚垃圾收集處置該采取何種措施，
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：57
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餐廚廢棄物清理是一項有助于綠色環(huán)保城市，十分重要且必要的項目，為啥如此難以落實？延安餐廚廢棄物回收帶你具體了解一下：我國餐廚垃圾產(chǎn)生量大、成分復(fù)雜，兼具資源和污染物屬性，如若處理不善，會引發(fā)食品安全和環(huán)境保護(hù)的雙重隱患。2011年，在“地溝
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：72
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作為主流處理路線的餐廚垃圾制沼氣發(fā)電，仍然還沒有順利上網(wǎng)的案例；生產(chǎn)肥料、飼料則被嚴(yán)格監(jiān)管，獲得相關(guān)部門生產(chǎn)許可證的企業(yè)也是寥寥無幾，產(chǎn)品難以實現(xiàn)市場化銷售。10月20日本版刊登的《切斷非法利益鏈從哪兒下刀？》專題報道，主要關(guān)注了餐廚垃圾前
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：66
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“打不死的小強(qiáng)”“四害之一”……蟑螂留給人們的印象一直甚為負(fù)面。在山東章丘，有人卻將它視為寶貝，一養(yǎng)就是3億只。這3億只蟑螂每天將該地四分之一的餐廚垃圾吃進(jìn)腹中，實現(xiàn)餐廚垃圾處理零污染。4月28日，記者走進(jìn)位于濟(jì)南章丘埠村街道的章丘區(qū)餐廚垃
發(fā)布時間：2018-11-21 點擊次數(shù)：78
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1、食品安全隱患餐廚垃圾中含有的危害物質(zhì)，借助各種非法渠道重新進(jìn)入食物鏈回到人體，危害人們的身體健康。豬牛羊等家畜容易感染人畜共患的病癥，如口蹄疫等；地溝油中含有大量致癌物質(zhì)，長期食用可導(dǎo)致腸癌、胃癌、肝癌等致命疾病。2、環(huán)境污染餐廚垃圾極
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：63
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中國餐廚垃圾具有資源化特色，“垃圾豬”和“地溝油”等非法流向，易引發(fā)口蹄疫、腸癌、胃癌、肝癌等致命疾病。隨著人均收入的提高和生活的改善，人們也越來越關(guān)注食品安全問題，從而造就巨大的延安餐廚廢棄物回收市場需求。中國餐廚垃圾處理的市場現(xiàn)狀1、中
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：45
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在餐廚垃圾中的含油污水(以下簡稱“餐飲廢水”)中，油脂的成分和存在形式復(fù)雜，一般以懸浮油、分散油、乳化油、溶解油和含油固體等主要形式存在，其中難處理的是高濃度呈乳化狀的油脂。目前除油技術(shù)可以歸納為4大類：物理分離(如重力分離技術(shù)、過濾分離技
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：1023
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興隆街的一家小吃店門口排著隊，一些顧客拿了燒烤后一邊吃一邊走，吃完后就把竹簽扔進(jìn)了旁邊的雨水井篦子。一些飯店卻把垃圾倒進(jìn)下水道，這些飯店隨意傾倒餐廚垃圾，雖然確保了自家店內(nèi)的清潔，卻讓下水道“不堪重負(fù)”，經(jīng)常發(fā)生堵塞，給市政部門人員帶來了不
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：64
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目前我國延安餐廚廢棄物回收技術(shù)主要有厭氧消化、好氧處理和飼料化等。其中厭氧消化是主流技術(shù)，因技術(shù)成熟而推崇者眾多，但其對預(yù)處理技術(shù)和調(diào)試要求較高。好氧發(fā)酵較大的劣勢是存在投資成本過大和產(chǎn)品銷售渠道不暢等問題。飼料化目前因同源性等安全問題而發(fā)
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：76
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2008年12月，發(fā)改委、住建部在浙江寧波共同召開“城市餐廚垃圾資源化利用現(xiàn)場交流暨研討會”，會議明確了我國餐廚垃圾處理行業(yè)面臨的問題，為各部委下一步工作提供了思路。2010年5月，發(fā)改委等四中央部委共同發(fā)布《關(guān)于組織開展城市餐
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：88
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據(jù)北京日報消息，剩菜、剩湯倒進(jìn)去，有機(jī)“土壤”變出來——近日，位于北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的大族廣場全面引入新型餐廚垃圾處理技術(shù)，變廢為寶的同時，實現(xiàn)餐廚垃圾減量九成。食物殘渣變成“土壤”，“秘密武器”就是地衣芽孢桿菌，只需一小包就可以將“吃”掉
發(fā)布時間：2018-11-15 點擊次數(shù)：91
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“泔水豬”是指利用飯店、賓館、餐廳、食堂產(chǎn)生的餐廚垃圾飼喂的豬，常被人們稱為“垃圾豬”。由于這些餐廚剩飯剩菜和垃圾未經(jīng)無害化處理，直接被人們收集喂豬，而成為傳播疫病的重要隱患。同時，經(jīng)屠宰檢疫檢驗得知，用“泔水”喂養(yǎng)的豬，其肉質(zhì)明顯不如用
發(fā)布時間：2018-11-14 點擊次數(shù)：83
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餐廚廢棄物清理——餐廚垃圾的特性1、含水率高，可達(dá)80%-95%2、鹽分含量高，部分地區(qū)含辣椒，醋酸高3、有機(jī)物含量高，主要為蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉、脂肪等4、富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素5、存在有病原菌，病原微生物6、易腐爛、變質(zhì)、
發(fā)布時間：2018-11-14 點擊次數(shù)：72
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餐廚垃圾俗稱泔水，是日常生活中非常常見的一種生活廢料，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，能傳播細(xì)菌和病毒，是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物，主要產(chǎn)自飯店和食堂等餐飲場所。記者采訪發(fā)現(xiàn)，由于我市目前還沒有
發(fā)布時間：2018-11-14 點擊次數(shù)：156
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現(xiàn)在市場上有各式各樣的餐廚垃圾車款式，生產(chǎn)垃圾車的廠家也不少。在琳瑯滿目的垃圾車款式當(dāng)中，我們要如何選擇才能選到一款質(zhì)量有保障的呢？餐廚垃圾車作為一種常見的工具車輛，在進(jìn)行選購的時候一定要注意下面四點要求。首先，選擇一家口碑信譽都比較好的公
發(fā)布時間：2018-11-12 點擊次數(shù)：90
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2012年5月，我國頒布《“十二五”中國城鎮(zhèn)生活垃圾無害化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》中明確提出：主要目標(biāo)：全面推進(jìn)生活垃圾分類試點，餐廚垃圾實施分類收集處置，且到2015年50%的設(shè)區(qū)城市初步實現(xiàn)餐廚垃圾分類收運處理。建設(shè)任務(wù)：選擇一批有條件的城
發(fā)布時間：2018-11-12 點擊次數(shù)：110
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餐廚垃圾處理器是由食物垃圾處理器或廚房食物垃圾處理器升級而來的產(chǎn)品，可以廣泛的處理熟廚剩菜、剩飯、菜葉包括生廚余垃圾包括果皮、魚刺、菜梗、蛋殼、茶渣、骨、貝殼，泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品（熟食）或殘留物等廚余垃圾。廚余垃圾處理
發(fā)布時間：2018-11-12 點擊次數(shù)：85
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民以食為天。飲食，是我們生活中非常重要的一個環(huán)節(jié)。在制作和享用美食的過程中，往往會產(chǎn)生許多餐廚垃圾。蔬果皮、茶渣、蛋殼、魚肉骨頭、殘余油脂……大多數(shù)人都會把這些邋遢難聞的垃圾直接倒入垃圾桶。其實，只要處理得當(dāng)，餐廚垃圾也是大有用處的寶貝。那
發(fā)布時間：2018-11-12 點擊次數(shù)：240
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大約真沒有哪個地方像中國這樣，“吃貨”遍地走，只有吃不完的花樣，沒有想不到的菜式，當(dāng)?shù)闷稹吧嗉馍系膰取边@個美譽。而硬幣的另一面，自然就脫離不了回收廢棄油脂和“餐廚垃圾”這個問題了。公開資料顯示，我國經(jīng)濟(jì)條件好的城市每天大約能產(chǎn)生1300噸
發(fā)布時間：2018-11-12 點擊次數(shù)：134
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餐廚垃圾現(xiàn)在已經(jīng)成為了城市生活垃圾中的重要一環(huán)，餐廚垃圾已經(jīng)是對環(huán)保構(gòu)成了很大的威脅了。如何徹底的處理餐廚垃圾，合理利用餐廚垃圾中的有用部分，循環(huán)利用，減量化排放。使餐廚垃圾變廢為寶，服務(wù)于能源工業(yè)，養(yǎng)殖、種植農(nóng)業(yè)，減少污染環(huán)境，造福人民是
發(fā)布時間：2018-11-12 點擊次數(shù)：103
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目前，餐廚垃圾產(chǎn)生量不斷增大，而城鎮(zhèn)人口人均產(chǎn)生0.15kg/日，我國每年餐廚垃圾產(chǎn)生量約達(dá)4000多萬噸。餐廚垃圾產(chǎn)生量大面廣，資源利用市場前景廣闊，良好的行業(yè)氛圍也逐漸形成。在去年的固廢戰(zhàn)略論壇上，北京工商大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系系主任、中
發(fā)布時間：2018-11-12 點擊次數(shù)：223
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餐廚廢棄物，俗稱泔水，是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。餐廚廢棄物主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等，從化學(xué)組成上，有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機(jī)鹽。主要特點是有機(jī)物含量豐
發(fā)布時間：2018-11-12 點擊次數(shù)：105
